L’un des facteurs incontournables d’une bonne visite de cette île magique de l’océan-indien c’est un passage au Marché de Goodlands Goodlands est situé au sud de Grand Gaube, dans l’intérieur des terres. Une ville typique de l’Ile Maurice qui grouille de monde et en particulier les jours de Marché les mercredi et samedis pour le […]
De l’Ile Maurice à l’Yonne, en passant par Washington, le grand écart payant du chef étoilé Franco Bowanee Loin des grands héritiers de lignées de restaurateurs que l’on connaît, Franco Bowanee a construit sa propre identité au fil de ses voyages et veille à conserver son accent mauricien qui vient persiller chacun de ses plats. […]
Prendre le chemin de fer à la Réunion ! Bien que je connaisse l’étymologie du nom de l’île, pour moi Réunion correspond à une symbiose entre les senteurs des hibiscus, le vol d’un paille en queue, le passage furtif d’un tangue, une friture de camarons et bien d’autres délices olfactives, visuelles et gustatives ! Un […]
Nager dans votre baignoire et manger le même plateau repas à longueur d’année ou se baigner en mer et déguster ce que vous voulez, que préférez-vous ? Je crois que je connais votre réponse. Et bien c’est la première option que l’on impose aux dauphins dans un parc d’attraction. Vous souhaitez réaliser votre rêve, nager […]
Le râle de cuvier est un oiseau de la taille d’un poulet. Il est incapable de voler. Et les chercheurs viennent de montrer qu’il y a 136.000 ans, cet étonnant oiseau avait disparu des îles Aldabra. Mais quelque chose semble lui avoir permis de revenir d’entre les morts. Les îles Aldabra, situées dans l’océan Indien, […]
Vous partez aux Seychelles ? Quelle Chance .. vous allez adorer Partir aux Seychelles est souvent synonyme de belles vacances mais aussi de dépense . Car la plupart des hébergements coutent chers . Le coût de la vie est relativement élevé et la moindre dépense peut s’avérer un Casse Tête. Les Seychelles , sont un […]
Le moringue est un sport de combat pratiqué dans l’Océan Indien, originaire de Madagascar sous le nom de moraingy. Il se pratique debout à main nue, incluant les coups de pieds, de genoux et parfois les coups de tête. les techniques de corps à corps sont exclues. De nos jours, on en trouve encore une pratique authentique à Madagascar et […]
Un petit Lac emblème de l’ile Maurice, qui caractérise un haut de lieu de Pèlerinage et un site incontournable d’un voyage inoubliable dans ce petit paradis . Situé au coeur d’un cratère dans le district de Savanne, chaque il est visité par des touristes du monde entier. Grand Bassin (Ganga Talo) est un site qui […]
Mafate, Un Cirque qui traverse le Temps Un Cirque extraordinaire qui arbore un paysage lunaire , un cœur de volcan qui donne l’impression d’être sur une autre planète. Le Cirque Mafate , nous offre un écrin de verdure exceptionnel sur un manteau naturel encerclé par des remparts abrupts. La Vue panoramique du ciel et en […]
Un peu d’histoire Mais ce sont d’autres passagers, d’ailleurs eux aussi en provenance de Rodrigues, qui firent entrer ce hameau dans l’Histoire. Fin 1810, une importante escadre anglaise vint s’ancrer entre le Coin de Mire et le récif de corail. A bord des navires britanniques, près de vingt mille soldats, anglais et indiens, que Londres […]
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