La reunion

Abaissement du Niveau d’Alerte à La Réunion après le Passage de Cyclone Belal : Évaluation des Dégâts en Cours Suite au passage du cyclone Belal, le niveau d’alerte a été abaissé à La Réunion, permettant aux équipes de secours d’intervenir. Le parcours du cyclone, moins « cataclysmique » que prévu, est actuellement évalué malgré la confirmation d’un […]

Le Piton de la Fournaise est l’un des volcans les plus actifs de la planète, ayant connu plus de 250 éruptions depuis le XVIIe siècle, époque où l’île a été occupée par l’homme. Même aujourd’hui, le volcan continue de faire preuve d’une grande activité, principalement dans la caldeira de l’Enclos Fouqué. Cependant, lorsque les éruptions

Histoire Le Rougail Saucisse est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise. Il se compose de saucisses de porc épicées, cuits avec des tomates fraîches, de l’oignon, de l’ail et d’autres ingrédients tels que le gingembre, le piment ou le curcuma. Ce plat est généralement servi avec du riz ou des pommes de terre et