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Cultur'Îles

La Plage de Peng, Lifou, Nouvelle-Calédonie

Lifou aux Îles Loyauté  Introduction Bienvenue à la Nouvelle-Calédonie, un archipel du Pacifique Sud où se déploie une diversité fascinante. Au cœur de cette mosaïque insulaire, les Îles Loyauté émergent comme des joyaux culturels et géographiques. Composées d’Ouvéa, Lifou, Tiga, Maré, et de nombreux îlots, ces îles coralliennes situées à 125 km de la Grande

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LES CHUTES DE LILY – MADAGASCAR

Madagascar est un pays très riche en décor il y a des siècles auparavant, Madagascar était nommé « l’île verte ». Bien qu’il n’ait pas perdu ses richesses naturelles, autrefois le cadre naturel était plus diffus et plus verdoyant. Aujourd’hui l’activité humaine et la déforestation a beaucoup contribué à la perte de l’attrait naturel d’antan. Dans la région

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Le fort manda du roi radama ier à madagascar

 Situé à 5km de Foulpointe à Madagascar  Le manda de Mahavelona  à Madagascar est entouré d’une forêt luxuriante où ravenalas et cocotiers cohabitent.  C’est un lieu historique où s’élève un édifice circulaire de taille impressionnante: LE FORT MANDA DU ROI RADAMA IER. Un lieu  qui constituait un point de ralliement de la garnison de l’armée royale

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Maison de maître : domaine de marquisat

À la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière, le Marquis de Sainte-Marie mit en vente l’usine. C’est Henry Longueteau, homme du métier, qui se porta acquéreur. Dès 1895 il transforma l’ancienne sucrote pour en faire la distillerie Espérance-Monrepos, actuellement la plus ancienne de la Guadeloupe encore en activité. L’usine fonctionne toujours avec la

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Guadeloupe : Les monuments racontent

La Caraïbe est constituée d’un chapelet d’îles qui ont chacune une histoire différente. Elles ont été révélées au monde occidentale après l’arrivée dans leurs eaux d’un seul navigateur , Christophe Colomb. Leur exploitation économique a rapidement été mise en place . Tabac, Sucre Café  Ces productions les ont rendues précieuses et indispensables à l’Europe au

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Ananas piment : une explosion de saveurs

Ananas Piment  L’ananas Piment est une véritable tradition ancrée dans la culture populaire chez les Mauriciens.  En vérité, C’est un délice extra pour les gourmands.   La mise en bouche se faisant avec une explosion de saveurs , un profond mélange de sentiments au niveau de l’arrière goût   mais qui se laisse facilement apprivoisé.  Il se

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