Le Piton de la Fournaise est l’un des volcans les plus actifs de la planète, ayant connu plus de 250 éruptions depuis le XVIIe siècle, époque où l’île a été occupée par l’homme. Même aujourd’hui, le volcan continue de faire preuve d’une grande activité, principalement dans la caldeira de l’Enclos Fouqué. Cependant, lorsque les éruptions …
La Réunion : Piton de la Fournaise, Un Volcan Vivant Lire la suite »
Histoire Le Rougail Saucisse est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise. Il se compose de saucisses de porc épicées, cuits avec des tomates fraîches, de l’oignon, de l’ail et d’autres ingrédients tels que le gingembre, le piment ou le curcuma. Ce plat est généralement servi avec du riz ou des pommes de terre et …
Diversité culturelle de l’île de la Réunion L’île de la Réunion est un véritable melting-pot culturel, où les influences françaises, africaines, indiennes, chinoises et créoles se mêlent pour former une culture riche et unique. Cette diversité culturelle se reflète dans les traditions, la cuisine, la musique, les célébrations religieuses et les fêtes locales. La culture …
La Fête du Printemps : Le Nouvel An Chinois sur l’île de la Réunion Lire la suite »
Prendre le chemin de fer à la Réunion ! Bien que je connaisse l’étymologie du nom de l’île, pour moi Réunion correspond à une symbiose entre les senteurs des hibiscus, le vol d’un paille en queue, le passage furtif d’un tangue, une friture de camarons et bien d’autres délices olfactives, visuelles et gustatives ! Un …
Mafate, Un Cirque qui traverse le Temps Un Cirque extraordinaire qui arbore un paysage lunaire , un cœur de volcan qui donne l’impression d’être sur une autre planète. Le Cirque Mafate , nous offre un écrin de verdure exceptionnel sur un manteau naturel encerclé par des remparts abrupts. La Vue panoramique du ciel et en …
