De l’Ile Maurice à l’Yonne, en passant par Washington, le grand écart payant du chef étoilé Franco Bowanee Loin des grands héritiers de lignées de restaurateurs que l’on connaît, Franco Bowanee a construit sa propre identité au fil de ses voyages et veille à conserver son accent mauricien qui vient persiller chacun de ses plats. […]
Le parcours extraordinaire d’un grand chef étoilé – Franco Bowanee Lire la suite »
Pour une fois, nous avons choisi un séjour farniente. Ce sera un hôtel en all inclusive en République Dominicaine. j’ai bien un pote qui a fait la RD avec une voiture de location et pourtant n’étant pas un Dieu du volant (vous ne lui direz pas, ça le vexerait), s’est bien débrouillé. Il est allé
Une trombe marine en République Dominicaine Lire la suite »
Je me dis que cette fois-ci j’aimerais bien allier ma passion de la plongée libre et découvrir la jungle ! Il y a quelques années, j’étais partie en vacances en Guyane, sans être vraiment enthousiaste. Et puis ce fut la révélation ! Les excursions en forêt pour admirer papillons bleus et singes jouant dans la
Entre Jungle et mer : l’Indonésie ! Lire la suite »
L’arrivée à Bora Bora est extraordinaire. Le yacht de l’hôtel de luxe du St Regis attend ses voyageurs fortunés. Pour nous, ce sera un bateau tout simple qui nous amènera à notre hôtel. Des souvenirs impérissables ! J’ai encore plein de souvenirs de cette traversée : la couleur du lagon qui tranche sur le vert
LA MARTINIQUE … COMME DANS UN RÊVE La Martinique, celle que nous vivons, celle que nous respirons, celle que les Martiniquais veulent vous révéler… Laissez-vous séduire par cette réalisation émouvante et pleine de sincérité. Le charme de ses habitants, la richesse culturelle, les saveurs gastronomiques et son authenticité illustrent avec panache toute la beauté de cette île des Caraïbes.
La Martinique Authentique Lire la suite »
Parce que nous voulons tous nous échapper du quotidien le temps d’une nuit ou d’un week end, d’un séjour plus ou moins long, parce que nous sommes tous en quête d’aventures pour marquer un évènement. Nous aimons vivre une véritable expérience lors de nos voyages. Véritable phénomène de société, les chambres d’hôtes pour découvrir d’autres
Gîte Chez l’habitant Maison des Alizés Lire la suite »
Un petit coin de paradis au coeur de l’océan indien
Une amitié née aux Maldives Lire la suite »
Prendre le chemin de fer à la Réunion ! Bien que je connaisse l’étymologie du nom de l’île, pour moi Réunion correspond à une symbiose entre les senteurs des hibiscus, le vol d’un paille en queue, le passage furtif d’un tangue, une friture de camarons et bien d’autres délices olfactives, visuelles et gustatives ! Un
Ile de la Réunion Lire la suite »
Nager dans votre baignoire et manger le même plateau repas à longueur d’année ou se baigner en mer et déguster ce que vous voulez, que préférez-vous ? Je crois que je connais votre réponse. Et bien c’est la première option que l’on impose aux dauphins dans un parc d’attraction. Vous souhaitez réaliser votre rêve, nager
Nager avec les dauphins en milieu naturel à l’île Maurice Lire la suite »
J’ai plusieurs passions dans la vie, rares et complètement dans les normes, je vous rassure ! 😀 Mais La Guadeloupe, c’est mon Graal ! J’ai vécu sur l’île trois ans il y a bien longtemps mais je l’ai toujours dans la peau. La preuve, je suis retournée en Gwada huit fois depuis mon retour définitif
Guadeloupe, ma passion ! Lire la suite »
